Annicas mattips

Allt för få har hittat den...

Här är en av de bästa böcker man kan ha. Prova du också!
'Laga mat efter smak' till bra pris, 130kr (2 för 250kr).

efter-smak-low.jpg

Du får sex hela veckomenyer med vardagsmat. Beställ boken genom att skicka ett mejl till aok469@hotmail.com.
Uppge namn, adress och telefonnummer så kommer boken på posten med faktura. Enklare kan det inte bli! :)

Har du redan boken, så gå gärna in och skriv några rader i min gästbok, www.annicasmattips.nu/gastbok, om vad du tycker. Tack för hjälpen!

Är ni ett företag eller förening som vill ge boken i gåva till anställda eller medlemmar, skicka ett mejl med uppgifter om hur många ni vill köpa så gör jag ett bra erbjudande.


Facebook

Annicas mattips finns nu på Facebook, leta upp oss där och "gilla" sidan så är du med om utlottning av en bok vid 100 "gillare".



Snart sommar?

Förhoppningsvis så blir det en sommar i år också. Har du brist på fantasi vad gäller såser till grillköttet så hittar ni superlätta tips här på min sida www.annicasmattips.nu/kalla-saser . Inspiration till grillmaten finns också under www.annicasmattips.nu/tjanster . När vi närmar oss midsommar så bara ni MÅSTE göra min silltårta! Recept finns på www.annicasmattips.nu/sommar.

Vill du se fler bilder ur min bok så klicka på följande länk: www.annicasmattips.nu/foton. Blir du inspirerad och vill veta mer så skicka gärna ett mejl.

Historik kring boken

På Valborgsmässoafton 2012 fick jag min bokleverans. Titeln blev, efter en del funderingar,
Laga mat efter smak. Det stämmer väldigt bra in på hur jag jobbar i köket. Bilden ovan pryder bokens omslag. Ungefär 60% av de som röstade fram ett omslag lade sin röst på den prickiga och fina gratängformen.

Boken innehåller sex hela veckomenyer med enkla recept och syftet är att ge barnfamiljer ny inspiration till vardagsmaten. Men det finns inte bara korv och köttbullar så recepten passar egenligen alla. Veckorna är varierade med fisk, kött, gryta, paj, gratäng mm. Alla recept är enkla att laga och det finns inga konstiga ingredienser som är svåra att hitta i butiken.

I boken har jag ett avsnitt med Bra val, där jag förklarar vilka val man kan göra för att få i sig lite mindre snabba kolhydrater samt överlag vad som kan vara bra val utifrån de recept som finns i boken. Detta gäller förstås bara vuxna.

Några av recepten finns även här på hemsidan men i boken hittar du ännu finare bilder. :) Kika gärna runt här också och hitta recept och inspiration till grillat och olika såser mm.

Ha det gott!

/Annica


-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Här följer lite info för dig som är "ny" här på min hemsida. Kul att du hittade hit!! Hoppas du får mycket inspiration och provar mina recept.

Är du nyfiken? Då kommer du hitta lite recept och tips & ideér om mat i olika former här på min hemsida, dock mycket köttfärs och kyckling. Jag har utgått ifrån den mat som är vanlig hos oss, med andra ord - i en barnfamilj. Det finns både milda varianter men också lite hetare rätter. Allt efter smak! Under respektive rubrik finner ni tillhörande recept/tips. Min utgångspunkt är att maten inte skall ta lång tid att göra och att det skall vara enkelt och gott! Den enda rätten som finns med som tar lång tid är Gulaschgrytan men den är jätteenkel och oerhört god!

Bra val
Under Bra val har jag kort förklarat vilka val man kan göra för att få i sig lite mindre snabba kolhydrater samt överlag vad som kan vara bra val utifrån de recept som finns på hemsidan i övrigt.

Fredagsmysmat och Köttfärs
Recepten under Fredagsmysmat är mina egna topfavoriter. På grillen innehåller mina favoriter att grilla. Här ger jag också tips på tillbehör och såser som passar bra till. Köttfärs går att variera i all oändlighet. Jag har valt att dela med mig av de rätterna som är vanligast i vår familj. Under Kalla såser och Varma såser har jag inte skrivit hur många personer som de räcker till. Men det brukar räcka till en familj med två vuxna och två-tre barn. Annars är det bara att öka mängden grädde eller turkisk yoghurt. Under Varma såser finns ännu inga bilder, men den som väntar på nåt gott...

Jag brukar själv laga mat utifrån devisen - efter smak. Våga testa ni också utifrån de ingredienser som jag har skrivit ner. Tycker man om stark mat finns oftast råvaror med hetare kryddning i affärerna. Byt gärna ut och testa!

Mat som hör sommaren till hittar ni under www.annicasmattips.nu/sommar. Om ni hellre vill ha en jättegod och enkel fiskgryta så gå in på www.annicasmattips.nu/fisk . Gör eget vitlöksbröd till (eller köp färdigt) så blir det extra festligt.

De flesta bilderna är tagna av Lotti Johannesson. En god vän som har ett lika stort hobbyintresse i fotografering som jag har i matlagning. Stort TACK Lotti för härliga stunder med provsmakning och fotografering och mycket skratt. Utan dig hade resultatet inte blivit vad det är!

Skriv gärna i min gästbok genom att klicka på länken: www.annicasmattips.nu/gastbok.

Fyll i din e-postadress nedan om du vill få meddelanden när något har ändrats på min hemsida.

Denna hemsida är byggd med N.nu - prova gratis du med.(info & kontakt)
[ X ]

Ägaren av denna hemsidan har inte loggat in på över 6 månader.

Är detta din hemsida? Logga in här för att ta bort denna rutan.

Eller starta din egen hemsida med N.nu: